А, Б, Вино – книгата на Яна Петкова е рядко срещана комбинация от
задълбочен подход и изчерпателност с лекота и пъстрота на изказа. Автор
на оригиналния елегантен дизайн е Велина Мавродинова, а на илюстрациите –
Нанда Ментешева.
По смислен и увлекателен начин новата книга на Gourmet Publishing
предлага запознанство с виното - естествено и разбираемо; освобождава от
предразсъдъци и страхове, че виното е нещо, от което трябва „да се
разбира“ и само малцина го умеят; събужда любопитство и настройства
авантюристично и откривателски; научава читателите как да правят
информиран избор при избора на вино и как да обяснят защо харесват
дадено вино. Накратко А, Б, Вино достига и до най-отдалечените от темата
и може да превърне всекиго в страстен винолюбител.
Вече 20 години Яна Петкова не спира да се образова във винено отношение
по всевъзможни начини. Притежател е на Wine and Spirit Education Trust
Diploma. Тя е винен дегустатор и журналист, винен съдия и обучаващ. Член
е на екипа на винения сайт DiVino, лектор, блогър и партньор в
ресторантски проекти. Съосновател е на Българската винена академия, на
подкаста Life Unbottled и на проекта за винен маркетинг Avinissima.