Майсторски колбаси от нулата

• Налично Наличност по магазини...
• Array ( [product_id] => 1131775 [model] => 1076.0004 [sku] => 1076.0004 [upc] => 1152651 [ean] => 9786199214640 [jan] => [isbn] => 9786199214640 [mpn] => [location] => [quantity] => 3 [quantitystore] => 0 [stock_status_id] => 7 [image] => catalog/_-_-_9786199214640_-_-_ciela.png [manufacturer_id] => 16000588 [shipping] => 1 [price] => 28.9000 [points] => 0 [tax_class_id] => 9 [date_available] => 2023-03-13 [date_expected] => 0000-00-00 [weight] => 0.15000000 [weight_class_id] => 0 [length] => 0.00000000 [width] => 0.00000000 [height] => 0.00000000 [length_class_id] => 0 [subtract] => 1 [minimum] => 1 [sort_order] => 1 [status] => 1 [viewed] => 362 [goodreads_id] => 0 [goodreads_count] => 0 [goodreads_reviews] => 0 [goodreads_rating] => 0.00 [goodreads_updated] => 2023-03-13 03:19:01 [date_added] => 2023-03-13 03:19:01 [date_modified] => 0000-00-00 00:00:00 [language_id] => 2 [name] => Майсторски колбаси от нулата [description] => <p style="margin-bottom: 1rem; font-family: &quot;Open Sans&quot;; font-size: 13px; text-align: justify;">Ако ви е омръзнало да ядете нискокачествени колбаси с незнайни съставки и дори липса на месо…</p><p style="margin-bottom: 1rem; font-family: &quot;Open Sans&quot;; font-size: 13px; text-align: justify;">Независимо дали сте опитен готвач или напълно начинаещ, без нужда от специално оборудване, “МАЙСТОРСКИ КОЛБАСИ От нулата” е полезно ръководство за консервиране на месо и месни деликатеси в комфорта на собствената ви кухня.</p><p style="margin-bottom: 1rem; font-family: &quot;Open Sans&quot;; font-size: 13px; text-align: justify;">Консервирането и осоляването в домашни условия е по-лесно, отколкото си мислите и освен това е един чудесен начин да се насладите на вкусни и пресни колбаси, мезета и деликатеси без да харчиш много пари.</p><p style="margin-bottom: 1rem; font-family: &quot;Open Sans&quot;; font-size: 13px; text-align: justify;">В това ръководство, Тим Хейуърд, ще ви запознае с основните принципите за безопасното и правилно консервиране на месни продукти, които ще бъдат полезни на всеки и ще гарантират постигането на отличен вкус.</p><p style="margin-bottom: 1rem; font-family: &quot;Open Sans&quot;; font-size: 13px; text-align: justify;">С тази книга ще научите от значението на солеността, температурата, влажността, времето до обясняване на всички класически техники на консервиране – осоляване, сушене и зреене.</p><p style="margin-bottom: 1rem; font-family: &quot;Open Sans&quot;; font-size: 13px; text-align: justify;">Съдържа още стъпка по стъпка инструкции, снимки, множество обяснения за това какво работи и защо, съвети и трикове как да направите перфектните колбаси, както и дузина доказани рецепти, за да се научите как да си приготвяте – от пастет до пастърма, от пушещ бекон до солено говеждо, патешко конфи и др.</p><p style="margin-bottom: 1rem; font-family: &quot;Open Sans&quot;; font-size: 13px; text-align: justify;">С това ръководство можете да станете експерт в домашно приготвените месни деликатеси за нула време!</p><ul style="margin: 5px 20px; list-style: unset; padding: unset; font-family: &quot;Open Sans&quot;; font-size: 13px;"><li style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;">Задълбочен преглед на колбасарството от древността до наши дни;</li><li style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;">Техники, инструменти и оборудване;</li><li style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;">Доказаните методи за осоляване, сушене и зреене;</li><li style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;">Ръководство и рецепти стъпка по стъпка за създаване на висококачествено сушено месо у дома;</li><li style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;">Често срещани грешки и как да ги избегнете;</li><li style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;">Доказани рецепти за вкусни колбаси и деликатеси.</li></ul> [tag] => произвоство,храни,колбаси,Бетера букс [meta_title] => Майсторски колбаси от нулата [meta_description] => [meta_keyword] => [custom_alt] => [custom_h1] => [custom_h2] => [custom_imgtitle] => [custom_title] => [store_id] => 0 [manufacturer] => ИК БЕТЕРА БУКС [discount] => [special] => [reward] => [stock_status] => Налично [weight_class] => [length_class] => [rating] => 0 [reviews] => 0 [categories] => Array ( [0] => Array ( [category_id] => 1 [image] => [parent_id] => 0 [top] => 1 [custom_label_0] => [column] => 1 [sort_order] => 10 [status] => 1 [date_added] => 2017-08-01 23:36:43 [date_modified] => 2018-11-16 08:54:26 [language_id] => 2 [name] => Книги [description] => <p></p><h2><span style="font-weight: bold;">Книжният свят на Буктрейдинг</span></h2>Търсите своята следваща любима книга, която да предизвика въображението Ви или да развие интелекта и да допълни знанията Ви? В Booktrading.bg можете да откриете винаги най-актуалните на пазара заглавия от български и световни автори. От детски книги, учебници и справочници през исторически, любовни и криминални романи до Бизнес, Икономика, Право и Наука. Богата селекция от най-четените заглавия, бестселъри и класиката в жанра.<p></p><p></p><h2><span style="font-weight: bold;">Издателства</span></h2>Буктрейдинг разпространява книги на всички български издателства, сред които:<p></p><p></p><ul><li>Бард;<br></li><li>Колибри;<br></li><li>Изток запад;<br></li><li>Сиела<br></li><li>Кибеа;<br></li><li>Фют;<br></li><li>Пан;<br></li><li>A&amp;T Publisher;<br></li><li>Обсидиан;<br></li><li>Захарий Стоянов;<br></li><li>Жанет 45 и много други.<br></li></ul><p></p><p>В секциите <span style="font-style: italic;">Книги на английски език</span> и <span style="font-style: italic;">Книги на руски език</span> се предлагат хитови заглавия във всички жанрове от редица водещи чуждестранни издателства, сред които Penguin, Bloomsbury, Hodder, Harper Collins, Random House, DK, Taschen, White Star, Usborne, Ексмо, Аст, Азбука, Астрала и още много други.<br></p><p></p><h2><span style="font-weight: bold;">Какво ни дава четенето</span></h2>Четенето ще ни вдъхнови, ще подобри паметта и мисленето ни, ще разшири хоризонтите ни и ще ни даде нов и свеж поглед към света.&nbsp;<p></p><p>Книгата има лечебно действие. Тя е един от най-добрите изпитани лекове за намаляване на стреса, породен от непрестанно напрегнатото ни и натоварено ежедневие.<br></p><p>А децата? Още от крехка възраст трябва да ги възпитаваме чрез любими приказки,&nbsp; с любов и уважение към книгите и четенето, като ги накараме да вникнат във вълшебния и приказен свят, за да ги обикнат и превърнат в едни от най-добрите си и доверени другари, които винаги ще бъдат близо до тях.<br></p><p></p><h2><span style="font-weight: bold;">Защо booktrading.bg</span></h2>Защото тук можете да проследите наличността на всеки артикул във физическите ни книжарници, да разгледате и да се запознаете обстойно с всяко заглавие, да видите обективен рейтинг и ревюта на книги от читатели от цял свят в най-известната платформа за литература Goodreads.&nbsp;<p></p><p>Само с няколко клика може да купите желаното заглавие, бързо и лесно от удобно за вас място. А онлайн консултантите са винаги на разположение при нужда от помощ и възникнали въпроси.&nbsp;</p><p><br></p> [meta_title] => Книги на топ цени ≫ описания и ревюта | Booktrading.bg [meta_description] => Обичате художествена литература ≫ търсите научни книги ≫ искате да научите нов език ☛ Booktrading.bg ➤ над 50 000 книги на най-добри цени ➤ За въпроси ☎0882 907 212 [meta_keyword] => Книги [custom_h1] => [custom_title] => [store_id] => 0 ) [1] => Array ( [category_id] => 40 [image] => [parent_id] => 39 [top] => 0 [custom_label_0] => [column] => 1 [sort_order] => 0 [status] => 1 [date_added] => 2017-08-01 23:37:09 [date_modified] => 2017-08-01 23:37:09 [language_id] => 2 [name] => Храни [description] => Храни [meta_title] => [meta_description] => [meta_keyword] => Храни [custom_h1] => [custom_title] => [store_id] => 0 ) ) )

  Автор:	Тим Хейуърд
  Година на издаване:	2022
  Език:	Български
  Корица:	Мека
  Оригинално заглавие:	Charcuterie: Slow Down, Salt, Dry and Cure
  Страници:	144
  Доставка	може да е при вас
  до офис на еконт:	01.05.2024
  до краен адрес:	01.05.2024 - 03.05.2024