XS
SM
MD
LG
XL
  • Голям кулинарен речник

Голям кулинарен речник

  • Цена: 35.00 лв
    4.15 (13 ratings by Goodreads)
  • Наличност: Изчерпано
  • Автор:Александър Дюма
    Година на издаване:2017
    Език: Български
    Корица: Мека
    Страници: 340
Александър Дюма не е само „Тримата мускетари“ и „Граф Монте Кристо“. Той е бащата на легендарната френска кухня.

За първи път на български излиза венецът на неговия живот – готварската библия „Голям кулинарен речник“. Обемистият труд е плод на няколко десетилетия събирачество, както и на безброй трапези с изобилие от кулинарни изкушения и куриозни случки с най-известните личности на XIX век.

Много герои от романите му са кръстени на знайни и незнайни майстори на черпака, с което Дюма е искал да им се отблагодари за гастрономичните пиршества, на които е присъствал като съучастник и главен консуматор. Между книгите и пътешествията си той събира и съставя несравними рецепти за крале и плебеи, за мускетари и техните слуги.

Вкусният шедьовър на Дюма е наръчникът на всички знаменити шеф-готвачи от новото време.
Допълнителна информация
Автор
  • Александър Дюма
  • Поредица
  • Автор Александър Дюма
    Година на издаване 2017
    Език Български
    Корица Мека
    Страници 340
    Размери 0.840kg (23cm x 16cm)
    Категория Книги /  Кулинария /  Храни /  -30% издателство Millenium / 
    Код: 0311.00510
    ISBN/Barcode: 9789545154003
    Производител: MILLENIUM
    Напиши ревю
    От поредицата/автора
    Тримата мускетари
    Mладият благородник д'Aртанян идва в Париж c голямата cи мeчта да cтанe кралcки муcкeтар. Съдбата го..
     4.08

    Цена: 10.90 лв

    Contes par des ecrivains celebres: Alexandre Dumas
    Двуезични разкази на френски и български език. Ниво: А1 - А2..
     

    Цена: 10.00 лв

     Бледата дама
    Повестта „Бледата дама“ на Александър Дюма-баща е част от поредицата „Малка Класика“ на издателство ..
     3.46

    Цена: 8.00 лв

    Разбойникът - Благородник от планината
        Класиката на Александър Дюма „Разбойникът“ ни впуска в историческо приключен..
     3.53

    Цена: 17.00 лв

    Луиза дьо ла Валиер - том 1
    Романът “Луиза дьо ла Валиер” се развива по време на упра­влението на Луи XIV. Главната героиня, мла..
     

    Цена: 25.00 лв

    Луиза дьо ла Валиер - том 2
    Романът “Луиза дьо ла Валиер” се развива по време на упра­влението на Луи XIV. Главната героиня, мла..
     

    Цена: 25.00 лв

    Наскоро разглеждани
    Всички цени в електронния магазин booktrading.bg са с включен ДДС и са валидни само при online покупка