Климатът в България е благоприятен за развитието на различните видове гъби, като голяма част от тях имат много добри хранителни качества. Те са богати на белтъчини, витамини и мазнини, с които обогатяват нашата трапеза. У нас се срещат сравнително по-малко гъби, които могат да предизвикат различни по сила отравяния, понякога водещи до фатални последствия.
Книгата съдържа подробно описание, съпроводено с цветни илюстрации и латинските им наименования на сто седемдесет и пет вида гъби, разпространени в различните райони на нашата страна. Посочени са районите където се срещат най-често, както и сезоните и периода на растеж. Гъбите се делят на три основни вида - ядливи, неядливи и отровни. Неядливите нямат никакво практическо приложение, за това не се спираме на тях.
Допълнителна информация |
Автор
|
Иван Тошев
|
Поредица
|
|
Автор |
Иван Тошев |
Година на издаване |
2012 |
Език |
Български |
Корица |
Мека |
Страници |
392 |
Размери
|
0.250kg
(14cm x 10cm)
|
Категория
|
Книги /
Хоби /
|
Код: |
|
ISBN/Barcode:
|
|