Еда давно перестала быть просто способом утоления голода. Современный человек хочет есть не только вкусно и сытно, но и красиво. Поэтому так важно уметь не только вкусно приготовить, но и правильно подать приготовленное блюдо. Подача блюд — это целое искусство. Нужно учесть множество деталей, из которых затем сложится в единое целое шикарный обед или ужин. Как правильно выбрать скатерть и разложить на ней тарелки и вилки, ножи и рюмки, как украсить простые блюда так, чтобы они вызвали восхищение ваших гостей, и какие инструменты понадобятся для этого — все это вы узнаете из этой книги.
Допълнителна информация |
Автор
|
|
Поредица
|
|
Година на издаване |
2008 |
Език |
Руски |
Корица |
Твердый |
Страници |
192 |
Размери
|
0.980kg
(28cm x 21cm)
|
Категория
|
Книги /
|
Код: |
0343.00970
|
ISBN/Barcode:
|
9785699324279
|
Производител: |
ЕКСМО
|