Аннотация к книге "Выпечка по ГОСТу"
Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными. Известный блогер и автор популярных кулинарных книг Ирина Чадеева предлагает и вам приготовить эти сладкие шедевры у себя на кухне.
Допълнителна информация |
Автор
|
|
Поредица
|
|
Година на издаване |
2015 |
Език |
Руски |
Корица |
Твердый |
Страници |
256 |
Размери
|
1.100kg
(30cm x 23cm)
|
Категория
|
Книги /
|
Код: |
0621.00533
|
ISBN/Barcode:
|
9785170837489
|
Производител: |
АСТ
|