XS
SM
MD
LG
XL
  • Тънкости на приготвянето

Тънкости на приготвянето

  • Наличност: Изчерпано
  • Автор:Деница Дилова
    Година на издаване:2012
    Език: Български
    Корица: Мека
    Страници: 126
Разказите в тази книга се занимават с деянието, предхождащо самото приготвяне на съответното ястие. Основната тънкост за мен е именно то - от неговия замисъл, до самото му изпълнение. Съществуват безчет специалисти, които могат детайлно да опишат гастрономическата част по много по-оригинален от мен начин, целта ми не беше такава. За мен изкуството на приготвянето започва много преди животното да се превърне в продукт, който се очаква да бъде обработен и гарниран.
Деница Дилова

Съдържание:
- Възкресенията на един амур
- Сюрреализмът на охлюва
- Непокътнатият шаран на Днепър
- Гълъб в супата
- Субтропикът на рака
- Разкритията на Алеко Дундич
- Славен ден
- Тънкости на приготвянето
- Въдворяване на покварените
- Нежен лов
- Послеслов от автора
- Рецепти
Допълнителна информация
Автор
  • Деница Дилова
  • Поредица
  • Автор Деница Дилова
    Година на издаване 2012
    Език Български
    Корица Мека
    Страници 126
    Размери 0.170kg (19cm x 13cm)
    Категория Книги /  Художествена литература /  Българска проза / 
    Код: 0511.00004
    ISBN/Barcode: 9789549272758
    Производител: СКАЛИНО
    Напиши ревю
    От поредицата/автора
    Перфектна колода. Десет разказа за картоиграчи
    Един от най-ярките гласове в съвременната българска литература се завръща със смазващо добър сборник..
     3.75

    Цена: 13.00 лв

    Наскоро разглеждани
    Всички цени в електронния магазин booktrading.bg са с включен ДДС и са валидни само при online покупка