Тайните на руската кухня
-
Цена: 14.90 лв
Автор: Маркус Волф Година на издаване: 2018 Език: Български Корица: Мека Националност: Немска Доставка
може да е при вас до офис на еконт: 27.04.2024
Автор: | Маркус Волф |
Година на издаване: | 2018 |
Език: | Български |
Корица: | Мека |
Националност: | Немска |
Доставка | може да е при вас |
до офис на еконт: | 27.04.2024 |
Готварското изкуство и разузнаването не са толкова отдалечени едно от друго, както на някои би им се искало да смятат...
Ген. МАРКУС ВОЛФ е роден в гр. Хехинген, област Вюртенберг в семейството на известния немски драматург и поет Фридрих Волф. Има брат, Конрад Волф, световноизвестен кинорежисьор. У нас е познат като продуцент и режисьор на филма „Гоя“ с участие на български актьори.
Маркус и брат му израстват като деца на емигранти в Москва. След войната Волф започва работа като коментатор и редактор в Берлинското радио, след това през 1949 г. е изпратен като секретар на посолството на новоучредената ГДР в Москва. След тази мисия му е възложено да оглави разузнаването на ГДР. Не след дълго той си спечелва името на най- ефективно действащия топ-шпионин на Източния блок, „човекът без лице“, както са го наричали на Запад.
Готварското изкуство и разузнаването не са толкова отдалечени едно от друго, както на някои би им се искало да смятат. Приличат си и по технологиите на действия – и в едната, и в другата са забъркват всякакви „ястия“, и това, че в двете е пълно със слухове и интриги, успехи и падения. Дори някои да се учудят, че Маркус Волф в кухненския бранш е достигнал високото ниво на шеф-готвач, то неговото увлечение по руската кухня също никак не е случайно.
През 1933 г. семейството им е изгонено от нацистите и е прието в Москва. Междувременно още през 20-те години бащата на Маркус Волф е станал основоположник на вегетарианското движение в Германия и е написал труд, който е станал настолна книга на последователите на тази идея. 22-годишен, Маркус Волф се завръща в Германия, но Русия си остава за него втора родина.
В себе си обаче той завинаги е запазил и спомените за вкусните ястия и особения начин на тяхното приготвяне, които ни представя в книгата си. Заедно с това Маркус Волф ни разказва и истории от своя живот и от другата, професионалната „кухня“, където той е сготвял такива „каши“, на такъв „огън“, от който доста хора са опарвали пръстите или езиците си.
Допълнителна информация | |
Автор |
|
Поредица |
|
Автор | Маркус Волф |
Година на издаване | 2018 |
Език | Български |
Корица | Мека |
Националност | Немска |
Размери | 0.290kg (13cm x 20cm) |
Категория | Художествена литература / История и Културология / Биографии, Автобиографии, Мемоари / Световна история / Световна проза / |
Код: | 0723.00072 |
ISBN/Barcode: | 9786192410018 |
Производител: | СТЕНО |