XS
SM
MD
LG
XL
  • Митове и истини за храненето

Митове и истини за храненето

  • Цена: 18.00 лв
    4.10 (282 ratings by Goodreads)
  • Наличност: Изчерпано
  • Автор:Йордан Стефанов
    Година на издаване:2018
    Език: Български
    Корица: Мека
    Националност:Българска
    Страници: 280

    В нея той разбива на пух и прах популярните митове за „здравословно” хранене, биохрани, ГМО, памет на водата, опасностите от микровълновите печки и редица други заблуди, с които се пълни публичното пространство и които не само водят до неразбиране на основните принципи на диетологията и науката, но могат да бъдат и опасни.

    Как да разпознаем опасните и погрешни диети? Наистина ли са страшни микровълновите печки, или храната, приготвяна в тях, понякога запазва по-добре своите качества? Отрови ли са наистина брашното, захарта, солта и по-добре ли е човек да консумира сироп от агаве? А мазнините – последно, трябва ли да ги избягваме, или са полезни за нас? Защо зеленчуците на пазара са безвкусни? Помагат ли хранителните добавки за отслабване и трупане на мускулна маса? На тези и на много други въпроси дава отговор Йордан Стефанов, като за всяка своя теза посочва източници и научни изследвания. Авторът обяснява какво в действителност е здравословното хранене от научна гледна точка и подкрепя всяка своя теза с резултатите от изследвания. Той разкрива и причините за популярните в интернет заблуди, като прави подробен анализ на психологията на храненето и дава съвети как да я използваме, така че да се храним наистина по-правилно, без да харчим излишно пари.

Допълнителна информация
Автор
  • Йордан Стефанов
  • Поредица
  • Автор Йордан Стефанов
    Година на издаване 2018
    Език Български
    Корица Мека
    Националност Българска
    Страници 280
    Размери 0.490kg (14cm x 21cm)
    Категория Книги /  Медицина, Здраве /  Здравословно хранене, Диети / 
    Код: 0033.02439
    ISBN/Barcode: 9789542827399
    Производител: СИЕЛА НОРМА АД
    Напиши ревю
    Може да ви интересува
    Сухо лечебно гладуване
    Вашият лекар сега е гладът!Как да гладуваме правилно и комфортноВ тази книга подробно е описана мето..
     4.33

    Цена: 16.00 лв

    В търсене на истината за храната и здравето (второ допълнено и актуализирано издание)
    Предполагам, че си объркана и на моменти нямаш никаква представа кое е полезно и кое не от света на ..
     4.42

    Цена: 25.00 лв

    Наскоро разглеждани
    Всички цени в електронния магазин booktrading.bg са с включен ДДС и са валидни само при online покупка