XS
SM
MD
LG
XL
  • Как да подобрим кулинарните си умения

Как да подобрим кулинарните си умения

  • Цена: 18.00 лв
    4.20 (9 ratings by Goodreads)
  • Наличност: Изчерпано
  • Автор:Марк Уилям Алисън
    Година на издаване:2012
    Език: Български
    Корица: Мека
    Страници: 128
Това е най-добрият наръчник за всеки, който иска да стане истински „шеф” и да обере овациите в кухнята. Навлезте в света на кулинарното изкуство, водени от Марк Уилям Алисън, майстор готвач и преподавател. Следвайте кратките специализирани указания и натрупайте умения и самочувствие! Марк Уилям Алисън ръководи департамента за кулинарни науки на университета „Джонсън и Уелс” в Шарлът, Северна Каролина, САЩ. Той има над 30 години опит в ресторанти, хотели и като преподавател. Като шеф и лектор е носител на многобройни награди и грамоти.
Допълнителна информация
Автор
  • Марк Уилям Алисън
  • Поредица
  • Автор Марк Уилям Алисън
    Година на издаване 2012
    Език Български
    Корица Мека
    Страници 128
    Размери 0.540kg (28cm x 22cm)
    Категория Книги /  Кулинария /  Храни / 
    Код: 0055.01983
    ISBN/Barcode: 9789548432382
    Производител: Книгомания
    Напиши ревю
    Наскоро разглеждани
    Всички цени в електронния магазин booktrading.bg са с включен ДДС и са валидни само при online покупка