XS
SM
MD
LG
XL
  • Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим
    -30 %

Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим

  • Цена(при On-Line покупка): 18.90 лв 13.23 лв
    Промоцията е валидна за онлайн поръчки до изчерпване на наличността и не се комбинира с други отстъпки
  • Наличност: Изчерпано
  • Автор:Ильина, Т.А.
    Година на издаване:2009
    Език: Руски
    Корица: Твердый
    Страници: 176
Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на «тихую охоту» в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибы и уметь отличать их от ядовитых.
Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу.

Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их "криминальный портрет"и особые приметы. Подробные цветные фотографии помогут вам найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечь себя от неприятностей. В издании также приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны хорошо отработанные способы заготовки и консервирования.
Допълнителна информация
Автор
  • Ильина, Т.А.
  • Поредица
  • Автор Ильина, Т.А.
    Година на издаване 2009
    Език Руски
    Корица Твердый
    Страници 176
    Размери 0.000kg (26cm x 20cm)
    Категория Книги / 
    Код: 0343.01485
    ISBN/Barcode: 9785699217274
    Производител: ЕКСМО
    Напиши ревю
    Наскоро разглеждани
    Всички цени в електронния магазин booktrading.bg са с включен ДДС и са валидни само при online покупка