XS
SM
MD
LG
XL
  • Българска енциклопедия на виното

Българска енциклопедия на виното

  • Цена(при On-Line покупка): 49.99 лв

    Първото издание на тази книга се появи през 2004 г. с амбицията да запълни една отдавна назряла потребност на книжния пазар – нуждата от справочник, който да въведе винолюбивия български читател в света на виното с неговата дълга, сложна и богата на културни напластявания история, неговите технологии, стилове, вкусове и ритуали.

    Оттогава във винарския бранш у нас се промениха много неща. Появиха се нови изби и стотици (по-скоро хиляди) нови вина. Утвърдени в миналото производители фалираха. Новите винарни засадиха собствени лозя и строго контролират качеството на гроздето, а следователно и на виното.

    Българското вино плавно започна да си връща позагубеното международно признание и много специалисти очакват скоро България да стане една от интересните винени страни.

    Докато се случваше всичко това, трите издания на тази книга се изчерпаха и това й даде шанс да се прероди с актуализирано съдържание и нова информация. Акцентът отново е върху българския аспект на темата.
    Ясен Бориславов

Допълнителна информация
Автор
  • Ясен Бориславов
  • Поредица
  • Автор Ясен Бориславов
    Година на издаване 2019
    Език Български
    Корица Твърда
    Националност Българска
    Серия Библиотека Познание
    Страници 280
    Размери 0.730kg (21cm x 28cm)
    Категория Книги /  Енциклопедии и справочници /  За виното / 
    Код: 014.1130
    ISBN/Barcode: 9789543985425
    Производител: ТРУД
    Напиши ревю
    Наскоро разглеждани
    Всички цени в електронния магазин booktrading.bg са с включен 20% ДДС и са валидни само при online покупка