XS
SM
MD
LG
XL
  • Готвенето
    -50 %
  • Готвенето

Готвенето

  • Цена(при On-Line покупка): 25.00 лв 12.50 лв
    Промоцията е валидна за онлайн поръчки до изчерпване на наличността и не се комбинира с други отстъпки
  • Наличност: Изчерпано
  • Година на издаване:2018
    Език: Български
    Корица: Мека
    Страници: 488
За някои готвенето е досадно домашно задължение, за други – професия, за трети – хоби за свободното време. Книгата на Майкъл Полан надхвърля тези определения, за да ни покаже, че готвенето може да е и път към един по-осъзнат и пълноценен живот. Понякога отговорите на най-важните въпроси се откриват именно в кухнята.

„Готвенето“ е книга гурме; книга, която се чете бавно и с наслаждение и оставя по читателското небце траен ароматен привкус. С поетичен език и научна прецизност Полан разкрива връзката на готвенето с четирите природни стихии – огън, вода, въздух и земя – и представя впечатляващи личности, жреци на кулинарията, в чиято работа се преплитат изкуство и страст, химия и вълшебство. Но най-хубавото от всичко е, че чудесата на готвенето се крепят на магия, която си остава достъпна за всички нас. Намира се у дома.

Тази книга ни отвежда в свят, който почти не познаваме – на готвенето като свещенодействие. Както всяко майсторски приготвено ястие, и книгата съдържа точните съставки в правилната доза – чудесен литературен стил, солидни познания, изследователски плам, чувство за хумор и критичен и същевременно благосклонен поглед към всички участници в този свещен алхимичен процес, прозаично наричан готвене.
Допълнителна информация
Автор
  • Поредица
  • Година на издаване 2018
    Език Български
    Корица Мека
    Страници 488
    Размери 0.620kg (21cm x 14cm)
    Категория Книги /  Кулинария /  Храни /  Изток запад sale / 
    Код: 0200.02091
    ISBN/Barcode: 9786190102335
    Производител: ИЗТОК ЗАПАД
    Напиши ревю
    Наскоро разглеждани
    Всички цени в електронния магазин booktrading.bg са с включен ДДС и са валидни само при online покупка