В кулинарията десертите са висшият пилотаж.
Всяка домакиня знае, че ако не следва рецепта, ако сгреши разбиването на яйцата и захарта, да речем, или количеството бакпулвер, резултатът може да е подметка вместо въздушен, топящ се в устата кейк. Но пък си има хитрини, които се предават от поколение на поколение.
В енциклопедията ще откриете над 200 кулинарни сладкиши, торти, клафути, йогурти, кейкове, къпкейкове, браунита и много много други!
Допълнителна информация |
Автор
|
|
Поредица
|
|
Година на издаване |
2016 |
Език |
Български |
Корица |
Мека |
Страници |
156 |
Размери
|
0.130kg
(20cm x 13cm)
|
Категория
|
Книги /
Кулинария /
Храни /
|
Код: |
0014.01029
|
ISBN/Barcode:
|
9789543984855
|
Производител: |
ТРУД
|