XS
SM
MD
LG
XL
  • С пушка и черпак

С пушка и черпак

  • Наличност: Изчерпано
  • Автор:Иван Щърков
    Година на издаване:2008
    Език: Български
    Корица: Мека
    Страници: 272
Включени са любими рецепти на световноизвестни звезди и бележити личности. Всички предложени рецепти са лесно изпълними, с изключение на някои, които са подходящи за празнична трапеза.
Рибата като храна е изключително богата на белтъчини и незаменими аминокиселини, които имат важно биологично значение за човека. Съдържа голяма количество минерални вещества – калций, калий, фосфор, йод, желязо, ектрактивни вещества.Още древните египтяни използвали черния й дроб против малокръвие, а гръцките и римски лекари препоръчвали лекарства от рибни тъкани и органи.

Системното консумиране на риба предпазва от много болести, повишава защитните сили на организма, уравновесява белтъчния му баланс.Рибата е добро профилактично средство против заболяване на щитовидната жлеза.

Хранителните качества на дивечовото месо се различават от месото на домашните животни. То има своеобразен вкус, специфичен за всеки вид дивеч. Препоръчва се като профилактично средство против склерозата и нейните последици.

Подбраните 785 рецепти на салати и предястия, супи и чорби, основни ястия и сосове за рибни и дивечови ястия са изпитани в продължение на много години и отговарят напълно на вкуса на българина.
Допълнителна информация
Автор
  • Иван Щърков
  • Поредица
  • Автор Иван Щърков
    Година на издаване 2008
    Език Български
    Корица Мека
    Страници 272
    Размери 0.000kg (21cm x 14cm)
    Категория Книги /  Кулинария /  Храни / 
    Код: 0316.00007
    ISBN/Barcode: 9789548723398
    Производител: ИК НАСЛУКА
    Напиши ревю
    Наскоро разглеждани
    Всички цени в електронния магазин booktrading.bg са с включен ДДС и са валидни само при online покупка